В рамках деятельности ЦОО в Кот-д’Ивуаре преподавателями Ярославского государственного педагогического университета было проведено образовательное мероприятие «Россия-щедрая душа».
Ничто так не сближает, как совместная трапеза. Совмещение языковой практики с погружением в культурные традиции народов России было щедро приправлено маком и корицей, пословицами и поговорками, яркими узорами народных костюмов и мелодиями задушевных песен. Африканские гости импровизированного русского ресторана, пользуясь подсказками-клише, с любопытством заказывали из предложенного меню незнакомые блюда: никогда не виданную соленую селедку, загадочные голубцы из «несовместимых» ингредиентов, картошку во всевозможных видах, которую русские любят как африканцы бананы.
Студенты наперебой делились банановыми рецептами: алоко — жареные бананы, фуфу – пюре, а еще банановые чипсы, банановые оладьи, хлеб из бананов.
Впрочем, русские хлеб-соль и расписной самовар были вне конкуренции. Участники мероприятия угостились баранками и пряниками, привезенными из России, и унесли с собой немало традиционных рецептов, в том числе, символичного для новогоднего стола «оливье», но главное – они приобщились к тем основам русской культуры, которые составляют ее вечный код и повседневность.
За одним столом преломившие хлеб не могут не понять друг друга. Теперь африканские студенты не только понимают смысл, но и выговаривают по-русски наше родное: «Хлеб – всему голова»!